Gary Love Share (Gary 愛分享)

台灣慶祝中秋節的方式是「團圓、吃月餅及柚子、烤肉」，但大家知道華人眾多或深受中華文化影響的下列國家或地區是怎麼慶祝或度過中秋節的嗎?




(1) 香港及澳門: 
      香港及澳門通常都是中秋節隔天(農曆8月16日) 放假，中秋節當天不放假，因為許多慶祝活動都是中秋節當天晚上才開始的緣故。在中秋節晚上大家會吃月餅，但與台灣不同的是，他們在中秋節會「提燈籠」，也會有「大型燈會」及「猜燈謎」的活動，就跟其他的華人地區慶祝方式是大同小異的 (而「提燈籠」及「燈會」、「猜燈謎」在台灣是農曆元月十五日元宵節才會有的活動)，在香港在大坑一帶更有「舞火龍」的百年習俗，

(2) 新加坡: 
新加坡以華人居多，中秋節當然也是重要的節日，在牛車水及克拉碼頭，中秋節前就會設立許多燈籠，迎接濃濃的過節氣氛。每年中秋，各個住宅小區都會舉行由一些商家組織的中秋晚會，在那裏，可以免費品嘗各種式樣的月餅和參加有趣的遊園活動。另外，在一些華人聚居地還會組織舞龍舞獅表演及放河燈、踩高蹺、綵燈展示等活動。所以在新加坡，中秋節會「吃月餅」、「舉辦大型燈會」，也會有「提燈籠」，「猜燈謎」、「舞龍舞獅」、「花車」的活動。

(2) 馬來西亞:
馬來西亞的中秋節習俗與新加坡相同，也是「吃月餅」、「提燈籠」、「賞燈會」、「猜燈謎」、「放水燈」、「舞龍舞獅」, 此外，也還會有「花車遊行」，過節氣氛濃厚。



(3) 越南:
越南的「中秋節」其實是「兒童節」，這一天是越南兒童最快樂的日子。為了讓孩子們歡度中秋，家長們會在這一天送上他們最喜愛的玩具以及各種零食，最大地滿足孩子們的要求，全國也會舉辦許多小朋友的活動。中秋節當晚越南的孩子們會聆聽關於阿貴的傳說，是講述曾經有一條鯉魚成精後害人，有人為除害用紙扎了鯉魚燈鎮住魚妖。所以越南孩子在中秋夜均要提「鯉魚燈」出遊玩耍，還預示長大“跳龍門”之意。中秋節越南人會「吃月餅」，也會「提燈籠」、「賞花燈」，有「舞獅」，在會安及順化這兩個地方還會有「放水燈」的習俗。

(4) 韓國:
中秋節跟農曆新年是韓國兩大傳統節日，不過他們的中秋節反而規模更大，是團圓的好日子，有三天假期。中秋的韓文是「추석」，漢字則寫做「秋夕」。每逢中秋時分，闔家賞月、返鄉祭祖、親友串門子等也是傳統的韓國中秋節習俗，英文也稱為「韓國感恩節」

韓國人過中秋並不吃月餅而吃松餅 (Songpyeon)。松餅是類似年糕的甜點，是韓國中秋節最具代表性的食物。松餅是在米麵粉糅合的麵皮內，放入黃豆、紅豆、栗子、紅棗等餡料，再揑成半月形模樣。蒸松餅時，會在蒸籠內鋪上一層松葉，讓松葉的香氣隨着蒸氣慢慢滲入松餅內。據說松餅的形狀揑得好看，以後生的女兒也會漂亮！


韓國人中秋節將重點放在「孝道」，每逢韓國中秋節假期，無論居住再遠的子女，都會趕回老家與父母團聚；接著一家人換上傳統韓服拍張全家福，並大肆準備釀造米糕、牛肉、魚、柿子、堅果等高級食物供奉祖先，接著闔家出門拜訪親友、餽贈韓國中秋節松餅禮盒、掃墓祭祖；到了晚上，就是全家賞月高歌聊天的好時光，人多時還能玩團康遊戲，在歡笑中慶祝該年的豐收與平安，在一輪滿月的溫柔月光下，共同度過這個充滿「感恩」的佳節。除了民眾自行過節外，中秋當天還會舉辦大型園遊會，最精采的就是戶外傳統表演，將韓國古代的摔角、翹版、拔河、投壺、射箭、踩繩、農業舞蹈等民俗活動重現，串起韓國人濃濃的思鄉情懷。

根據調查，最讓南韓女性上班族在中秋節感到壓力大的事情是「準備中秋節掃墓祭祖祭品以及與家族共進的飲食」，其次才是「零用錢」、「與家人和親屬見面」、「去婆家」。由此可見，南韓有多麼重視這個節日。由於中秋是南韓最大的民俗節慶，如果台灣民眾在中秋連假到南韓旅行，可能會看到相對冷清的市容，因為許多店鋪會關門休息。

(5) 日本:
日本其實也有中秋節，他們稱作「十五夜」，不是大日、沒有放假、沒有慶祝，甚至一般年輕人可能還沒聽過，嚴格說起來，這個節日實在沒人會重視，只有老一輩的人，或是在部分地區的神社或文化團體會有簡單的賞月習俗。賞月的日文稱「月見」，如同賞花稱為「花見」，在日本雖然沒有月見的習慣，不過在十五夜這天，日本人倒是會吃一種點心叫「月見團子」，原料是糯米做成的白色團子，裡頭餡料很豐富，常見的有綠茶、綠豆、紅豆、栗子等等，在和菓子店或百貨公司都買的到。

了解各國文化風俗習慣的不同是很有趣的事，以上各國慶祝中秋節的方式，是根據我的朋友敘述及我在網路文章所蒐集的資料，供大家參考，希望能對不同國家慶祝中秋節的方式多一些認識，也長一些知識囉!